ПРИВЕТСТВУЕМ 116 ФИНАЛИСТОВ НАЦИОНАЛЬНОЙ РЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ СОЛЬ® 2015!

 


 

 

Завершился ІІ этап Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2015 «Формирование состава Финалистов Премии».

 

Среди 1140 Номинантов в 11 номинациях в Финал Премии прошли 116 ресторанов из 11 городов Украины (Киев, Одесса, Львов, Харьков, Днепропетровск, Полтава, Чернигов, Ивано-Франковск, Тернополь, Буковель, Коростов).
Процесс формирования списка ресторанов-Финалистов Премии определялся отдельно для двух групп:
І группа: 80% — рестораны, которые были названы Экспертами как лучшие в каждой номинации. Итого: 93 ресторана.
ІІ группа: 20% — голосование Экспертов за рестораны в каждой номинации, которые самостоятельно подали заявки на участие в Премии. Итого: 23 ресторана.
 
За звание лучшего ресторана 2015 года в 11 номинациях будут бороться:
ЛУЧШАЯ КОФЕЙНЯ        
Atelier. Design & Coffee, Одесса
Doubledecker Cake and Co, Днепропетровск
Fair Finch, Киев
Kofein, Харьков
LONDON, Киев
ONE LOVE coffee , Киев
ONE LOVE espresso bar, Киев
Говорить Івано – Франківськ, Ивано-Франковск
Львівська мануфактура кави, Львов
Світ кави , Львов
Три бобра, Днепропетровск
 
ЛУЧШИЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН  
Argentina GRILL, Харьков
BEEF мясо&вино , Киев
Goodman, Киев
Grill do Brasil, Киев
Mon Chef, Львов
Rokka, Одесса
SHADE CAFE, Полтава
TARANTINO grill & wine bar, Киев
Wine City Grill, Киев
Мне Бы Мяса, Харьков
 
ЛУЧШИЙ РЫБНЫЙ РЕСТОРАН  
Вono, Харьков
Fish&Fusion, Полтава
Marlin, Киев
Бабель Фиш, Одесса
Баркас. Fish&Grill, Киев
Золота форель, Коростов
Икра, Киев
Рыба, Одесса
РЫБАLOVE, Киев
Рыбный Базар, Киев
 
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН УКРАИНСКОЙ КУХНИ        
Грибова хата, Буковель
Гуляй Поле, Днепропетровск
Канапа, Киев
Кіфлик, Киев
Куманец , Одесса
Первак, Киев
Старий млин, Тернополь
Трапезна Музею Ідей, Львов
Хуторок у моря, Одесса
Царское село, Киев
 
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Azuma, Одесса
Fratelli, Одесса
Jardin, Одесса
Napule, Киев
Shoti, Киев
Vapiano, Киев
АРБЕКИНА, Киев
Пантагрюэль, Киев
Хінкальня, Львов
Чачапури, Киев
 
РЕСТОРАН С ЛУЧШЕЙ ВИННОЙ КАРТОЙ             
Bernardazzi, Одесса
Lavinia, Киев
Pane Vino, Киев
Vino e Cucina, Киев
Vinsanto Wine bar, Киев
Vintage Boutique Wine Cellar, Львов
WINE CLUB, Харьков
Конкорд , Киев
Москва, Киев
Пантагрюэль, Киев
 
ЛУЧШИЙ ПИВНОЙ РЕСТОРАН   
Brugge, Киев
FAT GOOSE PUB, Харьков
Ковчег, Тернополь
Космополитъ, Киев
Пивная Дума, Киев
Пивной Сад, Одесса
Пробка beer hall, Харьков
Солом’янська броварня , Киев
СТАРГОРОД, Львов
СТАРГОРОД, Харьков
Хмільний дім Роберта Домса, Львов
Хряк, Чернигов
 
ЛУЧШАЯ КОНДИТЕРСКАЯ           
Caramel, Киев
Doubledecker Cake and Co, Днепропетровск
HONEY, Киев
MakeMyCake, Одесса
MilkBar, Киев
The Cake, Киев
Вероника, Львов
Волконский, Киев
Цукерня, Львов
ШИКО, Одесса
 

ЛУЧШИЙ БАР     
Alchemist Bar, Киев
Biancoro, Киев
Central Bar, Одесса
Dogs&Tails, Киев
Forty Five Booze&Bakery , Одесса
Hendrick’s bar, Киев
Moskvich Bar, Харьков
Parovoz Spеak Easy, Киев
The Bar, Киев
True Burger Bar, Киев
Vodka Grill, Киев
Буду позже, Киев
 
ОТКРЫТИЕ ГОДА             
Bite&Go, Киев
Bottega Wine&Tapas, Киев
Café L’étage, Киев
Dogs&Tails, Киев
Food&Forest, Полтава
Vino e Cucina, Киев
Братья Гриль, Одесса
Кіфлик, Киев
Любимый Дядя, Киев
РАТУША, Львов
Собака съела голубя, Киев
 
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ           
Fratelli, Одесса
Odessa , Киев
Sanpaolo , Киев
Sauvage, Киев
VINTAGE NOUVEAU, Львов
Каркас, Киев
Клюква и Брюква, Киев
Любимый дядя, Киев
Мыши Бляхера, Днепропетровск
Собака съела голубя, Киев

Поздравляем Финалистов и напоминаем, что в рамках III Этапа Премии СОЛЬ® «Оценка Финалистов независимым составом Жюри Премии»:
1.    Рестораны-Финалисты Премии подлежат посещению минимум трижды членами Жюри в период с 20 сентября по 20 ноября.
2.    Оценки членов Жюри заносятся в профессиональные анкеты с рубриками «Кухня», «Сервис», «Атмосфера», «Специализация».
3.    По сумме набранных баллов определяется Победитель Премии в каждой номинации.
 
Победители Премии будут названы во время III торжественной Церемонии награждения лучших ресторанов Украины Премии СОЛЬ® 2015 в гостинице InterContinental Kyiv 7 декабря 2015 года.


www.saltawards.com

 


На сайте есть материалы запрещенные к просмотру лицам младше 18 лет!