Ужин по принципу пира в клубе любителей сыра


В рамках проекта продвижения европейских сыров производства Республики Кипр и Болгарии EU CHEESE PLEASE! весной в столичной вареничной «Победа» состоялись тематические ужины с участием известных рестораторов, шеф-поваров, дистрибьюторов молочных продуктов питания, руководителей отделов молочной продукции крупнейших сетей супермаркетов и журналистов.

 

Знаток знатока встречал из далека


Анатолий Корнеев – автор книги «Вина Италии», по приглашению президента Ассоциации сомелье Украины Дмитрия Сидоренко посетил Киев. Г-н Корнеев считается лучшим знатоком итальянских вин в СНГ, поэтому возможность встретиться с ним постарались не упустить ни сомелье, ни импортеры. В частности, компания «Долмарт» специально для этого мероприятия предоставила несколько вин из различных регионов Италии. В ресторане «Пещера» Анатолий Корнеев посвятил им целую лекцию с комментированной дегустацией. В ближайшем будущем готовится выход его следующей книги о винах этой солнечной страны.

 

Бордоский легион – Clarendelle и Haut-Brion


В мае молодая, но с крепкими корнями компания-импортер «Ришбур» провела дегустацию знаковых вин Бордо, принадлежащих хозяйству Clarence Dillon Wines. Первое  вино этого производителя – Chateau Haut-Brion 2004 года урожая, не нуждающееся в представлении, – фигурировало в начале дегустации. А дальше были Chateau La Mission Haut-Brion 2004 (лозы 35-40 лет) и La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2007, которыми присутствующие наслаждались некоторое время в тишине, граничащей с медитацией.
 

Finlandia – не просто водка, а золото!


По итогам World Spirits Competition (Сан-Франциско), Finlandia Grapefruit Fusion была признана самой титулованной ароматизированной водкой в истории конкурса. Вслед за победой водки Finlandia Classic на международном конкурсе Ultimate Spirits Challenge еще один уникальный вкус был по достоинству оценен высокопрофессиональным судейством.

 

Украинские GRANDы миксологии


Финал первого национального соревнования по миксологии – Grand Marnier Mixology Cup 2011 – состоялся в столичном party bar Mantra.
Соревнование, призванное выделить и поощрить самых талантливых барменов, началось после мастер-класса одного из ведущих миксологов Европы, президента Латвийской федерации барменов Райтиса Аккерблумса.

 

Лето. Pleasure. Rose


Линейка вин торговой марки «Вина Гулиевых» пополнилась новой позицией – «Rose. Вина Гулиевых» Select.Вино изготовлено главным виноделом Юрием Ткаченко. Основу купажа составляет Траминер.

 


На сайте есть материалы запрещенные к просмотру лицам младше 18 лет!